Debrecenivel göngyölt karaj

2011-07-24

sponsored links


Már amikor hónapokkal ezelõtt elkészítettem elõzõ, zöldséges-sajtos-sonkás  göngyölt karajomat, tudtam, hogy ennek az ételnek lesz valami kolbászos töltelékû változata is. Aztán Aledánál megláttam a kolbászos töltött húst, ami megerõsítette bennem, hogy ilyesmit készítenem kell. A füstölt kolbászt azonban túl markánsnak éreztem, de az ötletet megtartottam :). Ma adott volt minden az elképzelésem megvalósításához, karaj, bacon, sonka, debreceni kolbász. Pillanatok alatt össze lehetett rakni, a sülésnek nem kellett több, mint 1 óra, mire a hús megsült, elkészültek a köretek is, 1 óra 10 perc alatt úgy tudtam tálalni az ebédet, hogy közben nem kellett kapkodnom, és ráadásul nagyon finom lett :)

  Hozzávalók:
   - karaj szeletek (16 szelet)
   - szeletelt bacon (10 szelet)
   - 1 csomag falusi sonka (hajszál vékonyra szeletelt)
   - 5 db debreceni kolbász
   - sertés fûszerkeverékem ...

Folytats a blogon ... hzias2.blogspot.com/2011/07/debreceni...

sponsored links

Keres?s