Benne diĂł és kardamom, a tetején gyĂśmbéres kĂśrtébĂľl készĂźlt mĂĄzzal.

 A mĂşlt heti prĂłbasĂźtések eredményei sajnos nem kaptak Ăźnnepi dĂ­szt (ehhez mĂĄr tĂşl nagy kĂĄosz volta a konyhĂĄban), és a receptekkel sem készĂźltem el idĂľben, de akinek beindul lĂĄttukra a fantĂĄziĂĄja, még a két Ăźnnep kĂśzĂśtt is elkészĂ­theti. Mint mindig hangsĂşlyozom: kuglĂłfot sĂźtni kĂśnnyĂť, és nagyon nehéz elrontani.

 Ez az Ăźnnepi vĂĄltozat fél ĂłrĂĄval tĂśbb elĂľkészĂ­tést igényel, mivel meg kell fĂľzni a tésztĂĄba kerĂźlĂľ datolyĂĄt és a kĂśrtét a tetejére, de ezek a feladatok nem igényelnek tĂşlzott precizitĂĄst, és a végeredményt valĂłban Ăźnnepivé és kĂźlĂśnlegessé teszik.

  HozzĂĄvalĂłk:

2 deci tej

4 tojĂĄs, szétvĂĄlasztva

250 g liszt

250 g cukor

150 g darĂĄlt diĂł

1 csomag sĂźtĂľpor ...

Folytatás a blogon ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2012/12/25/da...