Mikor kiprĂłbĂĄltam a cukormentes kĂłkusztejes csokipudingot, rĂśgtĂśn azon kezdtem agyalni, milyen jĂł lenne gyĂźmĂślcsĂśkbĂľl hasonlĂłt készĂ­teni. Egyik nap, mikor mĂĄr csak két alma volt az Ăśsszes friss alapanyagom, de nagyon vĂĄgytam valami finomsĂĄgra, megalkottam ezt a desszertet. Gabonaszirup helyett datolyĂĄval édesĂ­tettem, és azzal a jĂłlesĂľ érzéssel pusztĂ­tottam el, hogy nem is bĂťnĂśzĂśm olyan nagyot.

HozzĂĄvalĂłk 4 adaghoz:

4 dl szĂłjatej
2 alma meghĂĄmozva, lereszelve
4 szem datolya
1/2 tk ĂľrĂślt fahéj
1/2 tk ĂľrĂślt gyĂśmbér
pici sĂł
2 ek kukoricaliszt
kĂłkuszchips a tetejére dĂ­szĂ­tésnek

A szĂłjatejet a reszelt almĂĄval, a datolyĂĄval és a fĂťszerekkel egy kis lĂĄbasban felforraljuk és kb ...

Folytatás a blogon ... kicsivu.hu/archives/2011/08/11/Datoly...