sponsored links

Ahogy a cukkinis tĂłcsninĂĄl emlĂ­tettem, apukĂĄm gyakran meglep azzal, hogy készĂ­t valami olyant, amirĂľl Ăşgy gondolja, hogy Ă­zlene nekem. Szerencsére eléggé egyezik az Ă­zlésĂźnk, Ă­gy neki ez tiszta haszon: Ăľ is megkĂłstolhatja. :)

Van egy nagyon jĂł kis dĂśdĂślle receptje, mindig nyĂşzom, hogy azt csinĂĄlja meg. Nem mintha én nem tudnĂĄm, hiszen pofonegyszerĂť ételrĂľl van szĂł. De mégiscsak mĂĄs az amikor Ăľ készĂ­ti. Olyan apĂĄs... Olyan, ahogyan csak Ăľ tudja, mert beleteszi szĂ­vét-lelkét.

Mindig megveszem a NĂľk LapjĂĄt, ami elolvasĂĄs utĂĄn a szĂźleimnél landol. Az egyik szĂĄmban négy magyar tĂĄjegységet mutattak be. Az egyik ezek kĂśzĂźl az Õrség volt, tehĂĄt MagyarorszĂĄg nyugati, zalai része. Egy-egy receptet is kĂśzĂśltek a tĂĄjegységek leĂ­rĂĄsĂĄnĂĄl, az Õrségnél egy bĂşzadarĂĄval készĂźlt dĂśdĂślle szerepelt. Mi mĂĄs is szerepelhetett volna? Hiszen az Õrséget nevezik a dĂśdĂślle hazĂĄjĂĄnak. Amikor anyu elolvasta, azonnal jelezte apunak, hogy ezt megcsinĂĄlhatnĂĄd Bebinek és az én apukĂĄm nem ellenkezett.

HozzĂĄvalĂłk:
- 1/2 kg burgonya
- 20 dkg bĂşzadara
- annyi liszt amennyit felvesz
- vĂśrĂśshagyma ...