Darálós keksz
sponsored links
Régen sütöttem ilyen kekszet, mert anyósomnak volt darálója és keksz készítõ rátéte. De mióta nem vagyok anyós közelében így a daráló közelében sem nem tudtam csinálni. Pesten volt egy néni akinek volt és tõle kaptam kölcsön akkor készült.
Na de most már van nekem is. Minap bementem egy használt dolgokat árúsító boltba és ott leltem rá egy húsdarálóra és a kellékekre. Nem is haboztam sokáig és el hoztam cirka 4- ért.
Boldogan hoztam haza és amint lehetõségem volt rá elõ is vettem és gyártottam a kekszeket :-)
A recept Horváth Ilona agyon használt szakácskönyvébõl származik.
70 dkg lisztet el morzsoltam 25 dkg vajjal tettem hozzá, 4 egész tojást, 2 cs vaníliás cukrot, 1 1/2 sütõport és ...