Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Darált húsos rakott krumpli
sponsored links
Ma egy gyors második fogáson kellett csak gondolkodnom, mert tegnapelõttrõl volt még isteni húslevesünk. Darált húsom volt itthon, meg újkrumpli. Tegnap valahol olvastam egy darált hússal töltött krumpliról, de az már megint olyan macerásnak tûnt. Elõfõzni, kivájni, töltögetni, sütni. Hát egy gyorsabb változaton törtem a fejem. Végül olyat találtam ki, aminek az elõkészítése kb. 20 percig tartott "cakkum púder" és már ment is a sütõbe. Ott 50 percet töltött (addig én mást tudtam csinálni), és már ettünk is.
Hozzávalók:
a darált húshoz: pici olaj, 1 fej hagyma, 50 dkg darált sertéshús, 1 fehér kanál sertéssült fûszerkeverékem, 1 kávéskanál fokhagyma granulátum, 1 kávéskanál szárított rozmaring, fél kávéskanál szárított kakukkfû [Párom lepermetezte a kertben a fûszernövényeimet, úgyhogy most nem tudom õket használni:( ]
a krumplihoz: 9 nagyobb újkrumpli (tisztítva, szeletelve kb. 1,5 kg volt), 2 fehér ...