Darált húsos-paradicsomos cukkinirakottas
sponsored links
A piacokon kapható még zsenge fõzni való tök, cukkini, és bizony van még illatos paradicsom is!
Ezekbõl olyan, de olyan finom egytálételt varázsolhatunk az asztalra, hogy azok is jó étvággyal fogják fogyasztani, akik alapjáraton idegenkednek ennyi zöldség (pláne tök...) jelenlététõl a tányéron :-)
Könnyû fogás, mégis meglepõen laktató, cseppet sem megterhelõ a gyomornak.
Az íze pedig... Nagyon szerettük!
Darált húsos-paradicsomos cukkinirakottas
Hozzávalók:
A tökös-cukkinis réteghez:
- 1 kisebb fõzõtök (tisztítva kb. 40 dkg) durvára reszelve
- 3 közepes, zsenge cukkini durvára reszelve
- 2 tojás ...