Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Daragaluska
sponsored links
Ahány háziasszonny...
az mind másra esküszik.Kipróbáltam így meg úgy.Meg amúgy.Aztán eljutottam a saját verziómhoz.
Mióta magam gyúrom a tésztát,nem szoktam boltit venni,a spagetti-és penne tésztán kívül.Csakhogy a cérnametélthez nincs türelmem(és idõm sem nagyon)ezért a húslevesbe azóta az egyik nagy kedvencem kerül:a daragaluska.Évekig halogattam,mert õszintén szólva féltem tõle.Nos szerintem nem ok nélkül.Nagyon el lehet rontani:hullhat atomjaira a fõzõvízben,és lehet olyan kemény,hogy veszélyes fegyvernek minõsíthetnék.Anyu is ritkán készítette,pedig neki általában légiesre sikerült.De volt olyan is,hogy nem.Szóval szerintem a daragaluskának lelke van...méghozzá elég érzékeny.
Daragaluska
Egy jóféle,házi húslevesbe számomra a legfinomabb levesbetét.Ezt csak a nagymamám saját készítésû cérnametéltje tudta felülmúlni.
Hozzávalók:
1 egész tojás
evõkanálnyi étolaj ...