HozzĂĄvalĂłk:

7,5 dl liszt

3,75 dl langyos vĂ­z

negyed teĂĄskanĂĄl szĂĄrĂ­tott élesztĂľ

2 kĂĄvéskanĂĄl sĂł

Egy tĂĄlban a lisztet elkeverem a sĂłval és az élesztĂľvel, majd felĂśntĂśm a vĂ­zzel, és nagyolva elkeverem. Letakarom és meleg helyen (20-23 fok kĂśzt) 12 ĂłrĂĄt kelesztem. Ha tĂśbb nem baj. Érdemes este bekeverni. Reggel aztĂĄn lisztezett felĂźletre ...