Dagadó zöldbabbal töltve
sponsored links
Hozzávalók:
80 dkg dagadó (hasalja), 20 dkg zöldbab (lehet mirelit is), néhány csík sárgarépa(1 kisebb), 1 kanál csípõs paprikakrém, 2 gerezd fokhagyma, darált bors, só, zsír a sütéshez.
Elkészítése:
A dagadót fûszerezzük be kívül-belül, kenjük be paprikakrémmel, megszórjuk a szeletelt fokhagymával, majd hagyjuk állni 20 percig. A zöldbabot és a sárgarépát kevés sós vízbe roppanósra fõzzük.
Töltsük meg a dagadót a zöldbabbal, majd csavarjuk fel jó szorosan. A feltekert húst hústûvel ...