sponsored links

Nagyon szeretem a szép szĂ­nes ételeket, ez pont olyan :) S nem csak szép, hanem nagyon finom is, persze annak, aki szereti a céklĂĄt.

HozzĂĄvalĂłk (2 személy részére):
25 dkg szép gĂśmbĂślyded szemĂť rizs (vagy rizottĂłnak valĂł rizs), 1 kĂśzepes cékla, 1 hagyma, fél dl fehérbor, fél liter hĂşsleves (vagy zĂśldségleves),1 evĂľkanĂĄl citromlé, 10 dkg reszelt juhsajt, sĂł, bors, kis csokor petrezselyemzĂśld, kevés olaj.

ElkészĂ­tése:
A céklĂĄt enyhén sĂłs vĂ­zben puhĂĄra fĂľzzĂźk, amikor kihĂťlt meghĂĄmozzuk, aprĂł lyukĂş reszelĂľn lereszeljĂźk.
A  finomra aprĂ­tott hagymĂĄt kevés felforrĂłsĂ­tott olajon Ăźvegesre dinszteljĂźk, vigyĂĄzva, hogy ...