Céklás csokoládétorta

2014-01-26

sponsored links


A cékla és én nagyon sokáig nem voltunk barátok - 20 évnek kellett eltelnie a "trauma" óta, hogy felülvizsgáljam kapcsolatunkat.

A trauma nem volt más, mint szakmai gyakorlat keretében megsikálni, puhára fõzni, majd meghámozni kettõ, azaz kettõ mázsa céklát két diáklánynak - az egyik voltam én :-) Sokáig még a cékla szót sem voltam hajlandó kiejteni a számon :-DD

Õsszel viszont csodafinom almás-köményes céklasalátát ettem vendégségben, és rájöttem, hogy jééé, voltaképpen szeretem a céklát. 

Ez a csokoládétorta pedig annyira, de annyira finom... Csodálatosan szaftos, az édes zöldség még jobban kiemeli a csokoládé ízét... Sokan kóstolták, kivétel nélkül mindenkinek nagyon ízlett, még a megrögzött céklaelleneseknek is!

Céklás csokoládétorta

Elkészítési idõ: 20 perc + 30-40 perc sütés

Hozzávalók egy 26 cm-es tortaformához vagy egy 20x30-as tepsihez:
  • 20 dkg vaj ...

Folytats a blogon ... thechefviki.blogspot.com/2014/01/cekl...

sponsored links

Keres?s