Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Céklás csokoládé torta rózsaszín habos krémmel
sponsored links
Ígértem még édes receptek, hát íme az egyik. Egy gyönyörû rózsaszín habos csokitorta… mondjuk Valentin napra! 
A torta vegán, a krém viszont lakto vegetáriánus, mert mascarponeból készült. Ha valaki tud jó vegán sajtkrémrõl (az ne habozzon nekem elárulni, hogy hol veszi!), akkor simán helyettesítheti a mascarponet vele.
A tésztájába és a krémbe is került cékla, de, aki idegenkedik a cékla földes ízétõl, az ne tegye, mert nem érzõdik. Sütöttem már egy hasonlót és már akkor kiderült számomra, hogy a céklától puha, omlós, “szaftos” marad a tésztája, tehát nem morzsálódik és imádom az ilyen sütiket. A krém enyhén van édesítve, a cékla pedig gyönyörû rózsaszínné varázsolja. A recept innen van, jó néhány módosítással, fõleg, ami a cukor mennyiséget illeti.
Szóval, aki nem tart velem a cukormentes februári kihívásban, az feltétlen süsse meg ezt a tortát és amíg eszi, gondoljon ránk!
A recept pedig kivételesen nem itt olvasható, hanem a Kifõztük magazin februári számában!
