Céklatorony saláta
sponsored links
A színterápia gyógyhatása megkérdõjelezhetetlen. Nem csak wellness központok kezelõiben, vagy jakuzzikban hódolhatunk a színek jótékony hatásában, hanem a tányérokon kicsiben is.
Papitól annyiszor hallottam gyerekkoromban, hogy nem csak a szánkkal, hanem a szemünkkel is eszünk, hogy beégett a fejembe, azzal hasonlóan sokszor hallott mondattal együtt, hogy rend a fejünkben-rend a környezetünkben. Mindkettõben igaza volt, bár gyerekként egyik mondatát sem szerettem annyira, mert sokszor nehezen tudtam idõt szakítani mondjuk egy szép terítésre, vagy a szobám rendben tartására a tiniéveim alatt. Azért, mára mindkettõt kedvelem és én sanyargatom a családot a renddel, és rendes evéssel.
Nem sokat szaporítanám a szót, jót játszottam a készítéssel is, aztán ahogy a színek egymásra kerültek, az olajban és a citromban kicsit feloldódtak, elmerültem bennük, és csak forgattam, és néztem. Végül persze nem úszták meg, szépségük ellenére sem, sõt, talán éppen azért elfogytak. Finom volt.
Hozzávalók:
1 nagy cékla
2 avokádó ...