Céklasaláta ropogós kecsketúrógolyóval és rebarbarás-fenyõszirupos öntettel

2012-05-16

sponsored links

Le se tagadhatnám, hogy a tálalást René Redzepi inspirálta, a fogást magát pedig nagy szerelmem a cékla-kecsketúró páros hívta életre. Hiába, tényleg rengeteg lehetõség rejlik még mindig bennük. Végre valahára sikerült zsenge, tavaszi céklához jutnom, így aztán nem is volt kérdés, hogy elõször salátát készítek majd. A cékla fõve és nyersen is megjelenik a tányéron. A fenyõméz pedig mind a ...

Folytats a blogon ... mandulasarok.blogspot.com/2012/05/reb...

sponsored links

Keres?s