Céklasaláta

2011-04-29

sponsored links

A héten egész jó áron (180 Ft-ért) vettem egy kiló céklát. Otthon elkezdtem agyalni, hogy mit készítsek belõle, gondoltam a borscsra és céklás rizottóra is. Aztán a végén a lustaság gyõzött és a legegyszerûbb megoldást választottam, céklasalátát készítettem belõle. A céklasaláta elég gyorsan elkészül, legnagyobb munka pusztán az, hogy kezünkrõl lesuvickoljuk a céklaszínt. Elnézést a kép minõségéért, céklás kezemmel nem mertem fényképezõgéphez nyúlni, csak a mobilommal fotóztam :(

Akinek van recés kése, azzal szeletelje fel a fõtt céklát, sokkal gusztusosabb lesz.



Hozzávalók:
  • 1 kg cékla
A saláta alapléhez:
  • 1 dl borecet (ha hagyományos ecetet használunk, abból 0,75 dl-t vegyünk)
  • 2 dl víz
  • só, cukor ízlés szerint

Delivered by FeedBurner

Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/Kreativkonyha...

sponsored links

Keres?s