Céklapörkölt - A nagy céklavacsora 1.
sponsored links
Nem is szeretem a céklát.
Ennek némileg ellentmond majd a következõ néhány bejegyzés ... :)
Azt történt, hogy 2-3 hónapja egy beszélgetés közben a srácok elkezdtek áradozni arról, hogy milyen finom céklapörköltet ettek egy ismerõsüknél és majd elkérik a receptet és fõznek õk is (haha :)). Bár én nem szeretem igazán sem a céklát, sem a pörköltet, de azért így együtt elég bizarrul hangzik ahhoz, hogy érdekeljen :) Én meg felvetettem a céklás brownie lehetõségét, így született meg a céklavacsora ötlete. Ami aztán nálam realizálódott, merthogy nálam van fehér szõnyeg, amit esetlegesen jól le lehet enni a céklával :) Végül persze csak én voltam a béna a társaságból ... :D
Ezek mellett született pár egyéb céklásság , de errõl majd késõbb ... Sõt, Kaliforniába költözött barátaink is beszálltak a virtuális céklázásba egy céklás lazaccal:
A céklapörkölt elkészítésénél én csak kuktáskodtam, a fõszakácsok a srácok voltak :)
A rendkívüli jelenséget természetesen meg kell örökíteni :)
A recept - kissé megviselten :)
Hozzávalók:
(8 emberre ennek a 3x-osával számoltunk)
1 nagyobb cékla
2-3 fej közepes vöröshagyma ...