Céklaleves, csõben sült brokkoli

2011-12-22

sponsored links

Szerintem az ismerõseim nagy része messzire elkerülne a mai menü hallatán, de Judit húgomnak ízlik, és mint tudjuk, rám is jellemzõ, hogy képes vagyok hosszabb ideig húsmentesen, (furcsa) zöldségeken élni :-)

A leveshez egy öklömnyi céklát meg egy kb. ugyanakkora krumplit meghámoztam, felkockáztam, és egy liter vízben megfõztem. "Mentes" ételízesítõt tettem csak bele. (Mármint tartósítószer- és színezékmentes természetesen.)

Amikor minden puha volt, botmixerrel turmixoltam, és egy kis tejszínnel behabartam. Utólag még egy kicsit megborsoztam, mert olyan kedvem támadt, de szerintem legközelebb egy kis szerecsendiót is ...

Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/Valsagkonyha/...

sponsored links

Keres?s