Céklakrémleves
sponsored links
Itt a tavasz! Bár a mai idõjárás még nem ezt mutatja, így gyorsan készítettem is egy kis forró levest. Eddig mindig halogattam a cékla ilyen jellegû felhasználását. Kár volt. Ismétlés következik!
Hozzávalók:
3 közepes cékla
3 ek. 100% extra szûz olívaolaj
kb. 1,5 l víz
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl rizstejszín
2-3 tk.köménymag
1tk.római kömény
1 kisebb csokor koriander ...