gnocchit gyĂĄrtani kétesélyes.
vagy ehetĂľ lesz, vagy nem. az utĂłbbi csoportba tartozĂłk készĂ­tését profeszionĂĄlis szinten nyomom, Ăşgyhogy a krumplisoknak mĂĄr neki se kezdek, pedig mĂĄr fejbĂľl megy a krumplik ABC-s osztĂĄlyozĂĄsa.
Ăşgyhogy ez ricottĂĄs. a parmezĂĄnt se cseréltem le cheddarra - mindent elkĂśvettem, hogy megcsinĂĄlhassam a fényképeket gnocchiékrĂłl.
de az ĂľrĂźletes koncentrĂĄciĂł (meg a fél ĂłrĂĄs nudligyĂĄrtĂĄs) kiszĂ­vtĂĄk az alkotĂłi vénĂĄmat: csinĂĄltam pĂĄr képet, amirĂľl végig éreztem, hogy nem az igaziak, de kĂ­vĂźl rekesztettem az aggĂłdĂĄst az agyamon és dekorvillĂĄval dekortĂĄnyérrĂłl betĂśmtem az Ăśsszes gondosan formĂĄzott fotĂłpéldĂĄnyt. mire végeztem, egyrészt rosszul lettem a vajtĂłl, mĂĄsrészt beszkenelĂľdtek a darktable-be a file-ok. és igen. a vĂĄrakozĂĄsnak megfelelĂľen szarok lettek.

maradt vagy 10 nudli, ami se szép nem volt, se gondosan formĂĄzott. aztĂĄn mégis Ăľk kerĂźlnek bemutatĂĄsra. jobb hĂ­jĂĄn.

az élet kemény és igazsĂĄgtalan.

8 dkg sĂźlt cékla (1/2 fej)
25 dkg ricotta

1 tojĂĄs
1/2 tk sĂł
7 dkg liszt ...

sponsored links