Eddig még semmi kĂźlĂśnleges nem készĂźlt a hét eleji nagy fogĂĄsbĂłl, csak a mĂĄr bemutatott halĂĄszlé, tepsis sĂźlt hal, meg rĂĄntott hal. Az éjszaka viszont nem bĂ­rtam aludni, ezért néztem a Tv-Paprika adĂĄsĂĄt ahol currys tengeri halat készĂ­tett éppen valaki, persze kĂłkusztejjel, meg ilyesmikkel. AztĂĄn nagy nehez elaludtam, de ĂĄlmomban csak foglalkoztatott a dolog, reggelre meg is szĂźletett az Ăśtlet, hogy currys pontyot fogok készĂ­teni. Igaz nem mertem sok halat beĂĄldozni , csak 55 dkg-ot, hogy keveset kelljen kidobni, ha nem Ă­zlik a csalĂĄdnak.

HozzĂĄvalĂłk: 1 nagy fej hagyma aprĂłra vĂĄgva, kevés olaj, 1,5 evĂľkanĂĄl (rétes) liszt, 1 pĂşpos fehér kanĂĄl hot madras curry por, 1 kĂĄvéskanĂĄl chilipor, ĂľrĂślt bors, ételĂ­zesĂ­tĂľ és/vagy sĂł Ă­zlés szerint, kb. 8 dl - 1 liter forrĂł vĂ­z, 55 dkg gyengén ...

sponsored links