Kedves NaplĂłm! Képzeld, ma elmentĂźnk a piacra, ahol vettĂźnk sĂźtĂľtĂśkĂśt, hiszen most kezdĂľdik a tĂśkszezon. A telken ugyan mi is ĂźltettĂźnk sĂźtĂľtĂśkĂśt, de a nagy szĂĄrazsĂĄg miatt csak cukkini méretĂťre nĂľttek. Na most mivel én nagyon szeretem a sĂźtĂľtĂśkĂśt a szép szĂ­ne és az édes Ă­ze miatt, ezért ma megcsinĂĄltam a kedvenc sĂźtĂľtĂśkĂśs receptemet, a currys gyĂśmbéres sĂźtĂľtĂśk krémlevest, amire még a nĂľvérem tanĂ­tott meg, akit nagyon szeretek.

HozzĂĄvalĂłk:

• 1 kg sĂźtĂľtĂśk (ez egy kĂśzepes tĂśk fele)
• 1 fej vĂśrĂśshagyma
• 1 szem krumpli
• 1 db alma
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 tk reszelt gyĂśmbér
• kb. 1 liter vĂ­z vagy zĂśldségleves alaplé ...
  

Folytatás a blogon ... topliszt.blog.hu/2011/10/16/currys_gy...