Curry-s sültkarfiol fõzelék sajtgolyókkal
sponsored links
Próbáltam valami frappáns bevezetõt írni, mert csak kell az a fecsegés, meg locsogás. Ültem egy darabig a gép elõtt és nagyon gondolkoztam, de most nem jött semmi, aminek értelme is lett volna. Nem is kell mindig az a zajongás...
Ennek a fõzeléknek nincs különösebb története, csak annyi, hogy a napokban lapozgattam Fõzelékes Feri könyvét, ahonnan megtetszett a curry és a sült zöldségek gondolata, így legalább nem veszett kárba a karfiol, amit még múlt héten vettem a zöldségesnél.
Elõkészítés: kb. 5 perc
Elkészítés: kb. 30 perc
Hozzávalók (1 nagyétkû, vagy kés kisétkû fõre):
1 kis fej karfiol
2 ek. olívaolaj
1 tk. vaj
1 kis fej vöröshagyma ...