Cupcake avagy feldíszített muffin (epres-kókuszos, csokis-francadrazsés és csokis-banános)

2011-05-26

sponsored links



Kicsit bajban voltam, hogy cupcake vagy muffin névvel lássam el ezeket a kis "sütiket", aztán utánaolvastam a neten.
A cupcake igazából a muffinnál kisebb méretû (minimuffin?) és könnyû tésztával bír, melynek a tetejét díszítik vajas krémmel. Torta helyett készítik, mert felér egy szelet tortával, igen mutatós.
A muffin tésztája is más, sokszor teszünk a tésztájába csokit, gyümölcsöt. Ehetõ akár reggelire, uzsonnára, nem is minden esetben annyira mutatós, de nem is annyira tömény adott esetben.
Amiket most én készítettem azt hiszem, hogy a kettõ között van valahol, de mégis a muffin felé húz, mivel a tésztája "töltött", azonban marcipán díszítést kaptak egytõl egyig. Készült ugyanis a bölcsiben szervezett családi délutánra, így a gyerkõcök kedvében szerettem volna járni, amikor arra gondoltam, hogy...

Folytats a blogon ... recepteszter.blogspot.com/2011/05/cup...

sponsored links

Keres?s