sponsored links

BizonyĂĄra lĂĄttĂĄl mĂĄr olyan tortĂĄt, aminek az oldalĂĄt, vagy tetejĂŠt cukorfĂĄtyollal dĂ­szĂ­tettek. (A blogomban is talĂĄlkozhatsz ilyennel)  Most megismerheted az elkĂŠszĂ­tĂŠs mikĂŠntjĂŠt.
A webes tortadekorĂĄciĂłs shopokban, e-bay oldalakon lehet talĂĄlni az elkĂŠszĂ­tĂŠshez szĂźksĂŠges szilikon mintĂĄzĂłt.  Érdemes tĂśbbfĂŠle mintĂĄt beszerezni.
MiutĂĄn beszerezted - e nemes kincseket, kezdĂľdhet a cukorfĂĄtyol gyĂĄrtĂĄs.  Lehet hozzĂĄvalĂł instant port is kapni, de Ăşgy tudom, nehĂŠz belĂľle csipkĂŠt varĂĄzsolni. Nekem a hĂĄzi cukorfĂĄtyol massza vĂĄlt be. Ezt a masszĂĄt megtalĂĄlod Bartus DĂłra honlapjĂĄn is, Ăľ fordĂ­totta magyar nyelvre, ĂŠs tette kĂśzkinccsĂŠ.
 A cukorfĂĄtyol hĂĄzi receptje

 - 2 ek. kemĂŠnyĂ­tĂľ
- 125 ml forrĂł vĂ­z
- 1 ek CMC
- 1 teĂĄskanĂĄl mĂŠz
- fĂŠl teĂĄskanĂĄl tojĂĄsfehĂŠrje, vagy habcsĂłk por
- 1 ek porcukor

A hozzĂĄvalĂłkat elkeverjĂźk. SpatulĂĄval belekenjĂźk a formĂĄba. A felesleget le kell hĂşzni a spatulĂĄval, el kell tĂĄvolĂ­tani. Én 3 percig szoktam 90 fokon a sĂźtĂľben szĂĄrĂ­tani, majd szabad levegĂľn vĂĄrom meg a szĂĄradĂĄst. Ha van idĂľ, akkor nem teszem sĂźtĂľbe, hanem vĂŠgig a szobahĂľmĂŠrsĂŠkleten szĂĄrad meg.  Mindenkinek sajĂĄt magĂĄnak kell kitapasztalni .  Ha megszĂĄradt, mehet a tortĂĄra. pici vĂ­zzel , ecsettel megvizezem, ĂŠs a tortĂĄra simĂ­tom.
  A nehĂŠzsĂŠgek utĂĄn nagyon jĂł az az ĂŠrzĂŠs, amikor elkĂŠszĂźl az elsĂľ csipkeminta. JĂł prĂłbĂĄlkozĂĄst, kellemes idĂľtĂśltĂŠst kĂ­vĂĄnok hozzĂĄ annak, aki ki akarja prĂłbĂĄlni.