Cukkíni spagetti
sponsored links
Cukkíni, jégcsapretek és cékla
Többen is kérdezték mostanában, hogyan is lehet cukkínibõl spagettit készíteni? Nyers spagettit? Nekem ez már annyira természetes, hogy már jó ideje nincs is spagettis recept itt a blogon, de sokaknak jelenthet ez igazi újdonságot.
Ha szeretnéd megkóstolni, meg tudod rendelni itt: VEGAFOOD ÉLÕ ÉTEL HÁZHOZSZÁLLÍTÁS, keresd a Z3 kódon
A cukkíni azért alkalmas spagetti készítésére, mert az állaga ropogós, mégis puha, az íze pedig semleges, nem dominál benne egy alapíz sem. A színe is megfelelõ, ha meghámozzuk, akkor teljesen fehér, így a tányéron nem is nagyon lehet látni, hogy mibõl is van az a tészta.
Elõször is, van a késes módszer: uborkagyaluval hosszában elvágjuk a cukkínit, majd késsel további csíkokra. Ez a módszer nagyon egyszerû, új eszköz beszerzése sem szükséges. Ugyanakkor a végeredmény (fõleg, ha nem vagyunk a kés bajnokai), nem biztos, hogy olyan szép lesz, mint amilyenre szeretnénk.
Másodszor vannak olyan hámozó kések, amikbe kis karmok vannak keresztben, hogy a meghámozott ...