Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Cukkinivel töltött padlizsán
sponsored links
Lassan cukkini kattanásom lesz. Sok van belõle, meg hát szeretem is, úgyhogy gyakran kerül az asztalra. Hétvégén a piacon mini padlizsánokra bukkantam, úgyhogy azokat töltöttem. A recept két fõre szól, kis méretû padlizsánokkal. Amennyiben nagyobbakat töltünk érdemes több tölteléket készíteni.
Hozzávalók (2 fõre):
2 kis padlizsán (egyenként 125-150 g)
3 ek töltött ételekbe való rizs (60 g)
1 ek olívaolaj
1 kis cukkini (nálam 150 g)
1/4 répa (kb. 1 ek reszelve)
zöldségalaplé, víz
só, bors, oregano ...