CUKKINITEKERCS KRÉMFEHÉR SAJTTAL
sponsored links
Könnyû, nyáreleji ebéd cukkinivel és sós krém-fehérrel...Nagy rajongója vagyok a cukkininek, nem úgy, mint a családom többi tagja. Egyik sem eszi meg. Talán a fiam rántva, de nem számottevõ mennyiségben. Én meg képes vagyok túlenni magam vele. Most sajttal sütöttem meg, ahogy régóta teszem, ha valami tényleg könnyûre vágyom. A sajt, az egy sós lében érlelt krém-fehér sajt és sima Trappista sajt, de ez utóbbi, bármivel helyettesíthetõ. Párolt rizzsel vagy csak úgy magában, salátával tálalva, mennyei eledel.
Hozzávalók: 3 db zsenge cukkini, 20-20 dkg krém-fehér illetve Trappista sajt, 3 tojás, 1-1 dl. tej illetve ...