Cukkinisaláta

2013-07-18

sponsored links


A cukkinibõl nem csak olyan ételek készíthetõek, mint a spárgatökbõl, de a pici, zsenge, nyers példányokkal az uborkát is helyettesíthetjük . Kovászolhatjuk, tehetjük fokhagymás joghurtba vagy éppen hagyományos salátalébe, a sor végtelen.

A vinaigrette-tel meglocsolt cukkini nyers cukkinibõl is elkészíthetõ, de ez esetben érdemes vékonyabbra vágni, hogy az ízeket könnyebben magába szívja.

Hozzávalók

  • 2-3 zsenge cukkini
  • 3 evõkanál extra szûz olívaolaj
  • 1 evõkanál citromlé vagy borecet ...

Folytats a blogon ... palocprovence.blogspot.com/2013/07/cu...

sponsored links

Keres?s