Cukkinis rizottó

2011-10-03

sponsored links

Megfõztem, nagyon finom lett, igaz nem az ajánlott vargányagombás verzió sikeredett, mert gombát azt nem találtam a bevásárlásnál, de helyette került bele egy kis cukkini, és még amit én beletettem, (sértés vagy nem), az egy jó darab szalonna:) Kiscsalád lelkesen fogyasztotta, én pedig mélyen hallgattam arról, hogy általában a rizottó hús nélkül készül. 

Hozzávalók:

250 gramm rizottó rizs
1 hagyma
150 gramm hámozott cukkini
150 gramm erdélyi szalonna (no ez itt a kakukktojás)
150 ml száraz fehérbor
1 liter zöldség alaplé

Elkészítés: ...

Folytats a blogon ... kispite.blogspot.com/2011/10/cukkinis...

sponsored links

Keres?s