Gyerekkoromban a cukkini nekem amolyan “brokkolis” zöldség volt, amit nem lehet másképp elkészíteni, csak rántva és csõben sütve. Szerencsére azóta már sok minden változott: ma már hideg krémlevesként is készítik, sõt cukkinis spagettinek is. Stahl Judit pedig feltalálta a kapros cukkimártás változatot, amit azóta számtalanszor elkészítettem. Ezt a cukkinis pogácsát most sütöttem elsõ alkalommal, és eszméletlen jól sikerült. A recept 8 pogira szól, ...