Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Cukkinis-parmezános gnocchi
sponsored links
Hozzávalók:
- 50 dkg gnocchi
- 3 kis cukkini
- 1 csokor újhagyma
- 1 evõkanál olívaolaj
- 4 evõkanál tejszín
- 1 evõkanál citromlé
- 10 dkg parmezán
A gnocchit megfõzöm a zacskón található útmutatás szerint, leszûröm, és félreteszek egy kicsit a fõzõvízbõl. Az újhagymát felkarikázom, és a cukkinit "szalagokra" vágom egy zöldséghámozó segítségével. Az olívaolajat felhevítem, hozzáadom a hagymát és a cukkinit, majd pár perc után belekeverem a tejszínt, a citromlevet és pár kanálnyi ...