Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Cukkinis lecsó
sponsored links
Valami kenyérre, lepényre kenhetõt szerettem volna készíteni és egyben felhasználni egy cukkinit. Ez született belõle:
Hozzávalók:
-1 cukkini (200 g)
-1 kis fel vöröshagyma
-1 ek. paradicsompüré
-babérlevél, bors, kurkuma, só
-olívaolaj
A cukkinit lereszeltem. Egy pici olívaolajat tettem az edénybe, ezen megdinszteltem a hagymát (igazából én nem várom meg, hogy üvegesedjen és puhuljon, úgy már nem szeretem, csak épp oldódjanak ki belõle az ízek) és összekevertem a többi összetevõvel. Kb. 3 percig fõztem, hogy ne legyen túl pépes. 16 g CH-ot tartalmaz.
A képen talán nem túl bizalomgerjesztõ, de annál finomabb.
Hozzávalók:
-1 cukkini (200 g)
-1 kis fel vöröshagyma
-1 ek. paradicsompüré
-babérlevél, bors, kurkuma, só
-olívaolaj
A cukkinit lereszeltem. Egy pici olívaolajat tettem az edénybe, ezen megdinszteltem a hagymát (igazából én nem várom meg, hogy üvegesedjen és puhuljon, úgy már nem szeretem, csak épp oldódjanak ki belõle az ízek) és összekevertem a többi összetevõvel. Kb. 3 percig fõztem, hogy ne legyen túl pépes. 16 g CH-ot tartalmaz.
A képen talán nem túl bizalomgerjesztõ, de annál finomabb.