Cukkinis, kukoricás tészta
sponsored links
Egyszerû, nagyszerû, színes, nagyon szeretjük :)
Hozzávalók (2 személy részére): 1 cukkini, 15 dkg csemegekukorica, 1 kisebb sárga paprika, 3 cikk fokhagyma, olaj, só, bors, friss kapor, 5 dkg sajt, 15 dkg spagetti vagy más tészta.
Elkészítése: A finomra aprított fokhagymát rózsaszínre dinszteljük az olajon, hozzáadjuk a falatnyi kockákra vágott cukkinit és paprikát, borsozzuk, roppanósra pirítjuk, majd hozzáadjuk a leszûrt kukoricát, a felaprózott spagettit, a finomra aprított kaprot, sózzuk, összemelegítjük, tetejére szórjuk a reszelt sajtot. Azonnal tálaljuk.Hozzávalók (2 személy részére): 1 cukkini, 15 dkg csemegekukorica, 1 kisebb sárga paprika, 3 cikk fokhagyma, olaj, só, bors, friss kapor, 5 dkg sajt, 15 dkg spagetti vagy más tészta.