Cukkinis kenyér
sponsored links
Egy barátnõm mesélte, hogy az édesanyja milyen finom kenyereket süt cukkinivel. Kértem tõle, tudakolja meg az arányokat, mert kipróbálnám én is.
Amikor hazaértem és a mági konyhájába benéztem, hát ott volt a recept! Pontosan cukkinis kenyeret sütött:)
Annyit változtattam a receptjén, hogy több cukkinit tettem bele, ezért picivel több lisztet is igényelt. Nagyon ízletes kenyér sült belõle.
Köszönöm mági, ezt jól összehoztuk:)
Az elõtésztához:
20 dkg finomliszt
2,5 dkg friss élesztõ
1 tk méz
2,1 dl kézmeleg víz
A kenyértésztához:
10 dkg teljes kiõrlésû tönkölybúza liszt ...