Ripsz-ropsz fogĂĄs, amikor gyorsan kell valamit enni, arra az esetre kivĂĄlĂł.

Cukkinis darĂĄlt hĂşsos tĂŠszta

HozzĂĄvalĂłk: 50 dkg darĂĄlt hĂşs, 1 fej hagyma, 1 cukkini, fĂŠl doboz paradicsom konzerv, friss oregĂĄnĂł, sĂł, bors, kevĂŠs olaj, 15 dkg tĂŠszta, reszelt sajt a tetejĂŠre.

Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk, majd kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a a darált húst, fehéredésig pirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomot és a kockára vágott cukkinit. Összefõzzük, fûszerezzük sóval és borssal. Amikor a hús puha megszórjuk gazdagon oregánóval. Közben sós vízben kifõzzük a tésztát. Lecsöpögtetjük és a darált húshoz adjuk. Tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal és oregánóval.

Folytatás a blogon ... https://ottisfozblog.wordpress.com/20...