Cukkinis-csirkemájas farfalle.
sponsored links
Sajnos idén nagyon kevés cukkinitermést tudtam leszedni a kertembe. Kitudja miért, pedig rendesen gondoztam, valahogy mégsem akarta meghálálni bõ terméssel. Így ezután úgy kell majd a zöldségesnél megvásárolni, na de most még gyorsan összedobtam ezt a finom ebédet a saját termésbõl. Nagyon szeretem a cukkinit a csirkemájjal együtt, egy kevés tejszínben párolva, és tésztával tálalva. Egyszerû, gyorsan elkészíthetõ, mégis nagyon finom. Persze tudom nem mindenki szereti a cukkinit, de én mégis mindenkit arra biztatnék, hogy nyugodtan próbálja ki ezt a receptet, garantálom nem fog csalódni benne.
1 db cukkini
4-5 db csirkemáj
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
petrezselyemzöld ...