..."tenyérnyi" pontosabban tényleg tenyérnyi, az ujjakat leszĂĄmĂ­tva. Nem puffancs, nem fasĂ­rt, nem palacsinta, bĂĄr azokat is szoktam cukkinibĂłl, de ez inkĂĄbb a tĂłcsnira hasonlĂ­t ( tĂłcsni, lepcsĂĄnka, lapcsĂĄnka, van mĂĄs neve is a DunĂĄntĂşl kĂśzepe tĂĄjĂĄn, most nem jut eszembe "c" betĂťvel kezdĂľdĂľ :(

Nem tudtam milyen nevet adjak neki. A tĂłcsni jĂł lenne, cukkini tĂłcsni, de nem fedi teljesen, hisz nem csak a krumplit cseréltem cukkinire. No, mindegy, egy biztos nagyon finom és paradicsommal, kovĂĄszos uborkĂĄval vacsorĂĄra sem volt megterhelĂľ.
VacsorĂĄra, mert nappal a gyĂźmĂślcsé a fĂľszerep, meg egy kis fagyi, hideg ez-az.
 - Igaz én a szabadban fĂľzĂśk télen-nyĂĄron, télen, hogy a meleg nem menjen ki, nyĂĄron,
hogy a meleg ne jöjjön be. Így nálunk 24-26 foknál nincs több. -
SzĂłval ezt az este készĂ­tettem, jobb Ă­gy mindenkinek :-)
A fotĂłk, mĂĄr szinte sĂśtétben készĂźltek :-(

KĂ­vĂźl ropogĂłs (frissen, késĂľbb megpuhul ) belĂźl pedig krémes. Hm.

Életemben elĂľszĂśr megmértem :-)

Cukkini ...ropogĂłs

HozzĂĄvalĂłk

3 kĂśzepes cukkini, 750 gr

100 gr zabpehely, aprĂłra tĂśrt ( jĂł a zabkorpa is, azzal is szoktam )

100 gr finomliszt ( teljes kiĂľrlésĂťvel vegyesen is szoktam ) ...