Cukkinipörkölt egy kicsit másképp :)

2011-08-10

sponsored links


Kicsit cselezni kényszerültem ma az ebédnél, mert Legkisebbikem nem szereti a gombát, pedig én ma minden körülmények között [:)] gombás cukkinipörköltet akartam fõzni. Egy finom, sûrû szaftú zöldségpörkölt kerekedett ki belõle, amit végül még Legkisebbikem is szívesen megevett.

Hozzávalók (4 személyre):
  - 2 db nagyobb cukkini  (kb. 60 dkg)
  - 1 fej hagyma
  - kevés olaj
  - 5 nagyobb fej gomba (kb. 20 dkg)
  - 2 dl  víz + még 2-2,5 dl forró víz
  - 1 púpos fehér kanál ételízesítõ és kicsi só (ízlés szerint)
  - 1 jó púpos fehér kanál fûszerpaprika
  - 2 kávéskanál fokhagyma granulátum
  - fél csípõs paprika felkarikázva
  - 50 dkg durum tészta, 1 liter forró víz, 1 fehér kanál só, kevés olaj ...

Folytats a blogon ... hzias2.blogspot.com/2011/08/cukkinipo...

sponsored links

Keres?s