JĂł néhĂĄny napja nem volt lehetĂľségem Ă­rni, pedig készĂźltek a finomabbnĂĄl finomabb ételek. Most szép lassan prĂłbĂĄlom behozni lemaradĂĄsom. Remélem, mindenki talĂĄl magĂĄnak kedvére valĂłt. Az elsĂľ decemberi receptem ugyan olyan zĂśldségbĂľl készĂźlt, ami a piacokon mostansĂĄg igen drĂĄga, de az az igazsĂĄg, hogy sikerĂźlt télire a fagyasztĂłnkba eltenni cukkinit, Ă­gy igazĂĄbĂłl annak a készletnek kezdtem neki legutĂłbb is. Ha van valakinek fagyasztott cukkinije, hasonlĂłképpen pĂĄstétomot tud készĂ­teni belĂľle. (TĂśbbek kĂśzt.)

 A recept:

HozzĂĄvalĂłk:

• 1 cukkini (felkarikĂĄzva fagyasztottam le)
• 2 dl kĂśles
• kapor
• ételĂ­zesĂ­tĂľ vagy sĂł
• fokhagyma ...
  

Folytatás a blogon ... vegalife.blog.hu/2012/12/07/cukkinipa...