Cukkinilepény
sponsored links
Az augusztusi Kifõztükbe készült a lepény, jelentem, nagyon jó lett! Fõzés elõtt körbejártam a kis kertemet egy ollóval a kezemben, és amelyik zöld fûszerrõl azt gondoltam, hogy jó lehet benne, vágtam valamennyit. A legnagyobb meglepetést a menta jelentette benne, amit régebben nem igazán kedveltem. Mivel nagyon burjánzik, abból is vágtam két szálat a zöldfûszer-szüret közben, és igazán nyerõk voltak a levelek benne.
Szerencsére lesz még egy jó ideig cukkini!:)
80 dkg cukkini
1 nagyobb tojás
12 dkg liszt
1 csapott kávéskanál sütõpor
só
õrölt bors
1 nagy marék snidling ...