Cukkinifasírt
sponsored links
Ha még mindig akadna otthon egy-két cukkini feldolgozatlanul, akkor ezeket a húsmentes golyókat érdemes kipróbálni! A receptet az egyik ismerõsömtõl kaptam, õ még egy kis kolbászt is tett a golyók közepébe. Így akár a férfiak is szívesebben fogyasztják!
Hozzávalók:
1 nagyobb cukkini
1 db tojás
kb. 15 dkg zsemlemorzsa
ízlés szerint só, õrölt fekete bors
1 kk. pirospaprika
1 fej vöröshagyma
petrezselyemzöld
kb. 10 dkg sajt (pl. füstölt) ...