Cukkini lasagne
sponsored links
Neeem, nem cukkinis, hanem cukkini! Ez pontosan azt jelenti amit, azazhogy cukkinibõl készül, tészta nélkül. A tészta nem azért maradt ki, mert szénhidrát parám van sõt, hanem azért, mert a friss zsenge cukkininek tér kell, hogy érvényesüljön.
Annyira alaposan hátba veregettem magam ezért a receptért, hogy virtuális kék foltokkal vagyok teli. A válságnak köszönhetõen a Boursin sajt ára visszament a négy évvel ezelõttire gazdaságoséknál. Az elsõ élelmiszer, aminek az ára csökkent az elmúlt évek alatt, és még mindig nem sajnálom a láncot, szerintem nem veszteséges a termék. Ha valaki eddig nem kóstolta, most tegye, és bárakármelyiket. Sajnos nem lesz hosszú a lista, nálunk csak fokhagymás és borsos van, ellenben nehéz a választás, egyik jobb mint a másik. Ha pedig ezeken már túl vagytok, külföldön járva vadásszatok fügés-dióst, sült paprikás-fokhagymást, esetleg hagymás snidlingeset. Engem meg se kérdezzen senki, bármilyennek örülök ha kapok melyik a legjobb, mindegyik.
Hozzávalók:
6db zsenge 12cm-es cukkini
1 doboz hámozott paradicsom ...