Cukkini fõzelék
sponsored links
Eredetileg azt írtam volna, hogy a második számú kedvenc fõzelék, de ez most annyira jól esett, hogy (átmenetileg legalábbis) elsõ számú lett belõle. A második gondolatom pedig az volt, hogy milyen nagyszerû is itthon magamra fõzni és mondjuk szerdán délben is olyan ételt enni, ami tökéletes elégedettséggel tölt el. A cukkini fõzelék talán nem mindenkinek okozna ekkora örömöt, de a mellé tett bélszín talán még az õ szívüket is megdobogtatná. Mert maradt pár deka még a tatárbifsztekhez vásárolt húsból. Bezony. Egy kis hétköznapi luxus...
1 fej hagymát szálasra vágtam,
kevés olajon üvegesre pirítottam, majd rádobtam
0.5 kg durvára reszelt cukkinit.
Sóztam, borsoztam, fedõ alatt pár perc alatt megpároltam. Megszórtam ...