sponsored links

Ismét egy jĂł Ăśtlet JamietĂľl a cukkini felhasznĂĄlĂĄsĂĄhoz, valami fenséges tészta lesz belĂľle:) Csak ajĂĄnlani tudom kiprĂłbĂĄlĂĄsra:)

HozzĂĄvalĂłk (2 személyre): 25 dkg teljes kĂľrlésĂť penne, 1 kĂśzepes cukkini, 2 tojĂĄs, 1 dl fĂľzĂľtejszĂ­n, 2 kisebb szelket szalonna, 5 dkg ĂľrĂślt parmezĂĄn, csipetnyi kakukkfĂť (friss vagy szĂĄrĂ­tott), sĂł, bors, kevés olaj.
ElkészĂ­tése: A cukkinit megmossuk, kettĂľbe vĂĄgjuk, majd a pennéhez hasonlĂł formĂĄjĂş darabokra aprĂ­tjuk. A szalonnĂĄt kockĂĄkra vĂĄgjuk. A tojĂĄsokat felverjĂźk a tejszĂ­nnel, a parmezĂĄn felével, a sĂłval és a borssal.
A pennét lobogĂł sĂłs, kissé olajos vĂ­zben puhĂĄra fĂľzzĂźk.
Egy nagyobb serpenyĂľben kiolvasztjuk a szalonnĂĄt, amĂ­g teljesen megpirul, hozzĂĄadjuk a ...