Csülökpörkölt
sponsored links
Csülökpörköltet leginkább bográcsban fõzünk, de állíthatom, hogy konyhai körülmények között is pompás. Amikor ma ebédhez ültünk, Molly kutyánk eszét vesztette az illatoktól. Keservesen sirdogált, majd harciasan ugatott. Asztalról nálunk kutya nem kap, de a végén pár finom falat neki is jutott. Még tele volt az etetõje "isteni" kutyatáppal, ami nem igazán keltette fel az érdeklõdését. De hogy milyen csodát tesz a száraz kutyakajával néhány falat csülök és egy kis szaft!? Na de inkább a receptre térek.
Hozzávalók:
1 kg nyers csontozott csülök
1 nagy fej hagyma
1 paradicsom ...