Csülkös bableves zöldségesen, tejfölösen

2017-09-19

sponsored links

Csülkös bableves zöldségesen, tejfölösen


Vettem egy szép nagy hátsó csülköt. Az volt a szándékom, hogy megfõzöm, majd megtöltöm és megsütöm egy finom körítéssel. Végül, mivel az idõ hûvösre fordult - úgy látszik az idén már nem lesz vánasszonyok nyara - a sütés elmaradt, s egy csülkös bableves lett belõle, két részletben.

Az elsõ verzióban a levest sok zöldséggel, s a csülök felével fõztem, tejföllel behabartam.  A chili természetesen nem hiányozhatott.

Kenyérrel fogyasztottam, sört ittam hozzá.






Egy hasonló leves receptje, bár a mostaniban nincs nokedli:

Csülkös bableves zöldségesen, nokedlivel, tejföllel



Folytats a blogon ... eshobbychef.blogspot.com/2017/09/csul...

sponsored links

Keres?s