Csörögefánk
sponsored links
Hozzávalók:
- 2 tojássárgája
- 2 kávéskanál cukor
- 2 evõkanál rum (ha nincs akkor ecet)
- 3 evõknál tejföl
- egz csipet só
- annyi liszt amennyit felvesz (kb 205-300g)
Elkészítés:
Az összes hozzávalót összegyúrjuk egz könnyen formázható tésztába, majd hagyjuk pihenni körülbelül fél órát. Az idõ lejárátával késfoknyi vastagságúra kinyújtjuk a tásztût és 2x7cm-es szalag formákra vágjuk középsõ vágáson áthúzzuk végül forró olajban kisütjük,még melegen porcukrozzuk,