Csõben sült karfiol

2011-09-15

sponsored links


A recept Poly : Egyszeû és finom  blogjáról  van, semmit nem változtattam rajta..Az õ szavaival élve: "A teteje ropogós, a belseje krémes, kell ennél jobb? :)"
Köszönöm Poly!

Hozzávalók: 1 kisebb fej karfiol, 2,5 dkg vaj, 2,5 dkg liszt, 3 dl tej,15 dkg sajt,só, bors, szerecsendió, zsemlemorzsa

A karfiolt rózsáira szedtem és forró vízbe téve roppanósra fõztem.Egy tálat kivajaztam,  zsemlemorzsával beszórtam és beletettem  a karfiol rózsákat.
A besamel mártáshoz 2,5 dkg vajat felolvasztottam, amihez 2,5 dkg lisztet kavartam és világos rántást ...

Folytats a blogon ... aledakonyhaja.blogspot.com/2011/09/cs...

sponsored links

Keres?s