sponsored links

TojĂĄs, ami mindenkinek, mindenhol a vilĂĄgon alapélelmiszer (természetesen kivéve az ovovegĂĄkat és vegĂĄnokat), még az Ăľserdei gyĂťjtĂśgetĂľ tĂśrzseknél is. Van belĂľle kicsi pĂśttyĂśs, nagy sima, fehér, barna, ĂśsszetĂśrhetetlen mĂĄsfélkilĂłs. Akkor is csak az, ami: egyetlen egy darab, bazinagy, finom sejt. Cirka 300 ft/ 10 db-os ĂĄrĂĄn rĂĄadĂĄsul remek olcsĂł koliskaja. És egészséges is. (én személy szerint nem hiszek a tojĂĄs meg a koleszterintartalma elleni keresztes hĂĄborĂşban, a magas koleszterin nem a tojĂĄs hibĂĄja, hanem a zabĂĄlĂĄsé, a sĂłé, a tartĂłs élelmiszereké és a tunyasĂĄgé) SzĂłval tojĂĄs, és elkészĂ­tési mĂłdjai- avagy mi van, ha nincs gĂĄzplatni sem?
(kép: http://keksegek.files.wordpress.com/2011/02/egg.jpg)

A tojĂĄs, remélem mindenki tudja, hogy honnan jĂśn. ezért egyértelmĂť, hogy MEG KELL MOSNI. Nem ér semmit a szalmonellakezelt 700ftos tojĂĄs, ha lĂłg rajta a tyĂşxar, remélem értitek, mire gondolok. Ha a tojĂĄs meg van mosva és friss, semmi miatt nem kell aggĂłdni vele kapcsolatban. (friss= max. 1 hetes, hĂťtĂľben tĂĄrolt!!!)

1- LĂĄgytojĂĄs
Mint legegyszerĂťbbet, elsĂľként a lĂĄgytojĂĄst veszem, ugyanis még csak annyira se kell jĂłzannak lenni hozzĂĄ, hogy normĂĄlisan feltĂśrje az ember. KészĂ­tése: a szobahĂľmérsékletĂť tojĂĄst langyos vĂ­zbe eresztjĂźk, majd forrĂĄstĂłl szĂĄmĂ­tva 60ig elszĂĄmolunk. EztĂĄn kész, folyĂłvĂ­z alatt hĂťthetĂľ, kivehetĂľ, ehetĂľ.

KellĂľ kĂśrĂźltekintéssel mikrĂłban is meg lehet csinĂĄlni, de Ăłvatosan, mert felrobbanhat! MĂĄrmint a tojĂĄs. Egy bĂśgrét teleengedek vĂ­zzel és belepottyantom a tojĂĄst. beteszem a mikrĂłba, tetejére kistĂĄnyért teszek, és 2-3 percig forgatom. Nem tĂşl biztonsĂĄgos szerintem. SikerĂźlt mĂĄr, meg nem is. Én inkĂĄbb nem ajĂĄnlanĂĄm, ez sztem iylen amerikai lustasĂĄgcucc. De a rest kétszer fĂĄrad, ha mikrĂłt is ...